شامی نخود چی یکی از غذاهای سالم و با ارزش غذایی بسیاره که پیشنهاد میدیم حتما طبخش کنید.
طرز تهیه مرغ سوخاری؛ فوت و فن آموزش تهیه مرغ سوخاری خانگی
شعله کم نیم ساعت میزاریم تا کاملا بپزه و سس غذا غلیظ بشه
داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید تا به جوش بیاید. بسته های نودل را بدون خرد کردن داخل قابلمه آب جوش بریزید و ادویه داخل بسته را داخل نودل بریزید و برای ۵ دقیقه صبر کنید تا نودل ها نرم شود. سپس آن را آبکش کنید.
آبگوشت بز قورمه، پیشنهاد بورس فردا برای ناهار فردا ۵ فروردین ۱۴۰۱ است.
در نهایت خوراک دل مرغ را در ظرف مورد نظرمان می ریزیم و به همراه نان و مخلفات دلخواه سرو می کنیم.
بعد آن را خوب شست وشو دهید و در آبکش بگذارید تا آب اضافه آن گرفته شود.
اسفناج، جعفری، پیازچه و حبه سیرهای تازه را شسته و خرد کنید؛ دقت کنید ساقه پیازچه ها را کاملا جدا نکنید بلکه بگذارید کمی از ساقه ها بماند امروز ناهار چی بپزم تا عطر و طعم بهتری به غذا بدهد.
در ادامه برنج را به قابلمه اضافه می کنیم و به اندازه یک بند انگشت بالاتر از سطح مواد آب اضافه می کنیم و پس از اینکه آب موجود در قابلمه کشیده شد، عدس پخته شده را اضافه می کنیم و با دیگر مواد مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.
حالا ۳ بار تره فرنگی ها را آبکشی می کنیم و درون آبکش می ریزیم، سپس اجازه می دهیم آب اضافی آن ها به طور کامل خارج شود.
برای مطالعه ادامه مراحل طرز تهیه باتر چیکن روی لینک مطلب آن کلیک کنید.
در ادامه برگ سیر تفت داده شده را به قابلمه حاوی مرغ و لپه اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم.
بیچاق قیمه یک خورشت گوشتی و خوشمزه ست که مطمئنا از طبخش هیچ وقت پشیمون نمیشید
می‌توانید از کمی نمک هم استفاده کنید ولی به دلیل شور بودن سس سویا در صورت استفاده هم مراقب باشید در مصرف آن زیاده روی نکنید.